Resep Berbuka Lezat, Sehat & Praktis Ala Lemonilo

Shella Rafiqah Ully -
Buka puasa jadi salah satu momen yang berkesan saat Ramadan. Euforia buka puasa bagi sebagian orang bahkan ditandai dengan hidangan buka yang beragam dan melimpah di atas meja makan. Selain masak sendiri, ragam makanan ini bisa dengan mudah kita beli dari pedagang makanan yang ramai berjejer di pinggiran jalan jelang waktu berbuka.

Bagi kamu yang ingin menyiapkan menu berbuka tanpa harus beli, kamu bisa juga kok bikin sendiri menu yang praktis, sehat dan tetap lezat. Bersama Lemonilo Crush edisi Mei Atiit si Sustainable Lady, Lemonilo akan membagikan resep berbuka lezat nan sehat namun juga praktis yang bisa kamu masak dengan gampang di rumah. Penasaran nggak nih apa menu yang akan di masak? Check it out!

Mie Kimchi Irit Cucian

Bahan yang harus kamu siapkan sangat gampang dan mudah ditemukan. Semua takaran juga bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Untuk porsi Mie Kimchi sekali makan, kamu bisa menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 1 Pcs Lemonilo Mie Kuah Instan Alami Rasa Kari Ayam
  • 3 sdm kimchi
  • 4- 5 batang toppokki (potong untuk 1 kali gigit)
  • 1 genggam bawang daun (potong memanjang)
  • 1 buah telur rebus (potong melintang)
  • 3 potong fishcake (bisa juga diganti protein lain favoritmu)
  • 1 sdm keju mozarella
  • 1 sdt wijen
Untuk cara memasaknya, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut:

  • Rebus air sampai mendidih, masukan Lemonilo Mie Kuah Instan Alami Rasa Kari Ayam dan tunggu selama 1 menit.
  • Masukan toppokki, fishcake dan setengah bagian kimchi, setelah itu tutup panci hingga sekitar 1 menit.
  • Tata semua bahan yang tersisa ke dalam panci sesuai selera dan tentunya dengan tambahan keju mozarela di bagian atas. Setelah selesai tutup kembali panci dan tunggu sampai matang merata.
  • Mie Kimchi Irit Cucian siap disajikan. Nikmati selagi hangat.

Untuk makan Mie Kimchi Irit Cucian ini, kamu bisa pindahkan lebih dulu ke dalam mangkuk atau bisa juga eksekusi dengan makan langsung dari panci. Menarik yaaaaa!
Bagikan Artikel