Tips Mengatur Pola Makan Tetap Sehat Saat Lebaran

Lebaran tiba. Seperti biasa, beragam makanan khas Lebaran sudah siap terhidang di atas meja, mulai dari ketupat, opor, semur, sambal goreng ati, sayur labu siam, dan rendang. Tak ketinggalan aneka kue turut meramaikan. Semuanya tersaji dengan sangat bervariasi. Lemonizen sudah ingin makan apa aja nih Lebaran kali ini? 

Meskipun semua jenis makanan Lebaran ini sangat menarik untuk dicicipi, Lemonizen harus ingat untuk tetap menjaga pola makan ya. Menurut penelitian, bakteri baik pada usus berkembang cukup banyak selama 30 hari sebelum lebaran atau di masa-masa kita berpuasa. Bakteri baik ini bertugas menjaga lapisan dinding usus dari infeksi, sebab itu jangan sampai bakteri baik ini hilang hanya karena kalap makan saat lebaran yah, Lemonizen. 

Pada Hari Raya Idul Fitri yang biasanya kita lalui tanpa pandemi, pagi hari sebelum salat Iedi kita disarankan untuk lebih dulu menyantap sarapan dan minum cukup air mineral. Sarapan dengan porsi kecil sebelum salat bisa berupa puding, susu, sup jagung, kurma, ataupun kacang-kacangan seperti almond. 

Kuncinya adalah makan dengan porsi sedikit namun dengan sering. Mulailah makan dengan perlahan agar kalori yang masuk tetap terkontrol. Jika Lemonizen langsung makan dalam porsi besar, dikhawatirkan akan menimbulkan keluhan saluran pencernaan seperti perasaan begah dan kembung akibat kekenyangan sehingga tidak dapat mencicipi setiap makanan yang tersaji lagi nantinya. 

Apalagi setelah salat Ied, biasanya keluarga memiliki agenda bersilaturahmi ke rumah keluarga lainnya atau menyantap makanan di rumah sendiri, dimana pasti tersaji makanan minuman yang banyak. 

Saat memasak sajian untuk menu Lebaran juga ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Salah satunya, pastikan memasak daging sapi hingga matang di suhu 62.8 derajat atau daging ayam di suhu 73.9 derajat agar bebas dari bakteri. Ingat juga saat akan memasak camilan atau makanan penutup, kurangi penggunaan gula dan hindari penggunaan susu kental manis karena kandungan gulanya yang sangat tinggi.

Pada waktu berkumpul keluarga, pasti makanan yang disajikan umumnya akan banyak mengandung karbohidrat, protein, dan lemak. Nah ketiga kandungan tersebut harus terpenuhi, namun juga jangan sampai berlebihan dan jangan melupakan kebutuhan tubuh akan mineral dan vitamin lho, yang bisa didapatkan dari sayuran dan buah-buahan. 

Sebaiknya Lemonizen mengonsumsi sayuran terlebih dahulu sebelum makan makanan berlemak dan berkalori tinggi seperti opor ayam agar tubuh tidak merasa lapar berlebihan sehingga nafsu makan lebih terkontrol.

Tips sehat lainnya saat menyantap makanan di momen Lebaran ini adalah kurangi adalah kurangi porsi nasi dan makanan berminyak serta jika akan menyantap menu berbahan daging, singkirkan  bagian lemak pada daging yang disajikan. Selalu ingat juga untuk minum air mineral yang cukup agar tubuh tidak dehidrasi. Air mineral akan membantu tubuh merasa kenyang lebih cepat, sehingga dengan ini porsi makanmu akan lebih terkontrol. 

Sebaiknya hindari makan makanan manis, atau setidaknya cukup dicicipi dengan porsi yang sangat kecil. Ini penting agar kamu terhindar dari perasaan mual dan kekenyangan hingga mengantuk serta risiko terkena penyakit Diabetes Melitus. 

Di saat inilah kamu dapat mengonsumsi buah-buahan agar lebih sehat. Sesudah selesai menyantap semua makanan dan minuman, lakukanlah aktivitas fisik ringan seperti berjalan keliling rumah, sehingga makanan dapat tercerna dengan baik dan menghindarkan tubuh dari sakit lambung. 

Ada satu hal yang juga tak kalah penting nih, Lemonizen. Setelah menjalani puasa selama sebulan dan merayakan Hari Kemenangan, jangan lupa untuk mengembalikan pola makan kamu dengan benar, ya. Melalui sebuah e-book, Lemonilo mau memberikan informasi dan tips tentang panduan makan sehat. E-book ini diharapkan bisa bermanfaat bagi kamu pribadi ataupun keluarga untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan pada akhirnya dapat menjalani hidup yang lebih berkualitas. Download e-book Panduan Makan Sehat di sini ya, Lemonizen!

Buat kamu yang mudik, selamat merayakan Hari Idul Fitri tahun ini dengan keluarga di kampung halaman. Dan buat kamu yang sendirian di perantauan, juga tetap bisa menyantap makanan Lebaran seperti halnya sedang di kampung halaman. Kamu bisa mentraktir diri sendiri dengan makanan dan  minuman lezat khas Lebaran, namun ingatlah untuk tetap menjaga kesehatan ya! Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, Lemonizen.